Mostballaden - Bornholms Æblemosteri

I efteråret 2009 startede vi vores Æblemosteri : MOSTBALLADEN her på Soldalen. Vi modtager udelukkende æbler fra Bornholm og fylder den færdige most i 5-liter henholdsvis 3-liter Bag-in-Box.

Midt i november, efter moste-sæsonen er slut, har vi som regel most af følgende sorter på lager:

• Aroma – Most
• Discovery – Most
• Ingrid – Marie Most
• Filippa Most
• Holsteiner Cox Most
• Beates Sensommer Most
• Moster Klaus’ Most
• Moster Amir Most
• Æble/Pære Most
• Æble/Hindbær Most
• Æble/Rødbede Most

Vi lægger vægt på gode lokale råvarer og en skånsom forarbejdning uden sukker og konserveringsstoffer.

Mostballaden’s Most er et kvalitetsprodukt fra Regionen og for Regionen.